Bakterije so izjemno pomembne za naše zdravje in optimalno delovanje organizma.
V našem črevesju je doma več kot 100 trilijonov bakterij, ki tvorijo bogato mikrobiotsko skupnost.
To število presega celo število celic v telesu, kar pomeni, da smo v resnici bolj bakterijski organizmi kot pa človeška bitja.
Ta neverjetna raznolikost mikroorganizmov v črevesju je sestavljena iz več tisoč različnih vrst bakterij, vsaka pa opravlja svoje funkcije v telesnem ekosistemu in je zato nepogrešljiva.
